前回の赤色さんが、お母様の作られた恵方巻きのことを書かれていましたので、
私の作った恵方巻きのご紹介です。
切らないでかぶりつくと言われているので、海苔を半分に切って巻きました。
美味しそうでしょう?
海苔は大田区の知る人ぞ知る「田庄の海苔」
お米は鳥海山からの水で作られた遊佐のお米
ほうれん草は下丸子の平川農園の有機栽培のもの
卵は鹿川グリーンファームから
きゅうりは三芳村からのお取り寄せ
カニは北海道のズワイガニ
かんぴよう、椎茸,寿司でんぶは生活クラブの品物
安心な材料で作った、美味しい恵方巻きです。
朱鷺色